Повідомлення в номер / 5 рецептів солодощів, які не вимагають випічки

Ось що вам потрібно:

- згущене молоко – 1 банка;

- кокосова стружка – 350 г;

- шоколад – 200 гр.

Ось що потрібно робити:

- Кокосову стружку змішайте зі згущеним молоком.

- Зліпіть з отриманої маси невеликі ковбаски.

- Шоколад розтопіть на водяній бані.

- Кожну ковбаску занурте в теплий шоколад і викладіть на решітку, під якою повинен бути пергаментний папір. Нехай зайвий шоколад стече на папір.

- Потім поставте батончики в холодильник на кілька годин.

Ось що потрібно для його приготування:

- згущене молоко – 1 банка;

- розм’якшене вершкове масло – 200 г;

- кокосова стружка – 200 г;

- мигдаль – 1 склянка;

- ванілін – 1 пакетик.

Приготування:

- Масло збийте зі згущеним молоком, додайте до цієї маси ванільний цукор і кокосову стружку.

- Потримайте цю суміш в холодильнику 1 годину.

- Мигдаль обсмажте на сухій сковорідці.

- З охолодженої кокосової маси сформуйте кульки, всередину кожної покладіть 1 мигдаль.

- Кожну кульку обкатайте в кокосовій стружці. Поставте десерт в холодильник на кілька годин.

Ось що вам потрібно:

- розм’якшене вершкове масло – 100 г;

- білий шоколад – 2 плитки;

- волоські горіхи – 100 г;

- сухофрукти і родзинки за смаком.

Приготування:

- Білий шоколад розтопіть на водяній бані.

- Сухофрукти поріжте, горіхи подрібніть.

- Всі інгредієнти перемішайте, викладіть отриману масу в прямокутну форму.

- Тримайте щербет в холодильнику кілька годин.

4. Смачний торт   

- 1,5 пачки печива;

- 3 яйця;

- 250 г  згущеного молока;

- 400 мл молока;

- 150 г вершкового масла;

- 1/4 ч. ложки ванільного цукру

Для глазурі:

- 2 ст. ложки цукру;

- 2 ст. ложки какао;

- 6 ст. ложок молока.

Спосіб приготування:

- Для приготування крему розбийте яйця в каструлю і ретельно збийте їх  міксером.

- Потім влийте в каструлю згущене молоко і все дуже добре перемішайте.

- Наступним етапом влийте молоко.

- Всипте трохи ванільного цукру, який дасть аромат і знову все перемішайте.

- Поставте каструлю на невеликий вогонь, не перестаючи помішувати суміш. При перших ознаках закипання зніміть крем з вогню і залиште його застигати.

- Поки крем застигає, приготуйте шоколадну глазур: в невелику мисочку просійте какао і змішайте його з цукром.

- Влийте туди молоко і все ретельно перемішайте. 

- Далі поставте цю суміш в мікрохвильову піч на 3 хвилини.

- Обов’язково діставайте глазур кожні 30 секунд і добре перемішуйте.

- Розм’якшене масло збийте міксером протягом однієї хвилини.

- В масло порціями почніть додавати застиглий крем, потім збийте все разом.

- Виберіть печиво, яке за консистенцією нагадує крекери, тільки не солоні.

- Візьміть прямокутну форму невеликого розміру і викладіть шар печива.

- Рясно залийте печиво кремом. Поверх знову викладіть печиво.

- Останнім шаром має бути печиво. Зверху залийте все шоколадною глазур’ю і поставте в холодильник на дві години для застигання.

- 3 ст. ложки натурального солоного арахісового масла;

- 1/2 склянки шоколадної крихти;

- 1/2 склянки вівсянки.

Ось що потрібно робити:

- Всі ці інгредієнти завантажте в чашу блендера і подрібніть до тієї консистенції, яка вас влаштує.

- Перекладіть цю суміш в прямокутну форму, розрівняйте і поставте в морозильну камеру на 15 хвилин.

Потім дістаньте і розріжте цю масу на порційні шматки. Зберігайте готові батончики в герметичній ємності або контейнері протягом тижня.