Липень в саду і на городі
Липень – маківка літа, спекотні дні часто змінюються дощами. Після дощу активно ростуть не тільки "культурні" рослини, а й бур'яни, які пригнічують овочі на грядках, забираючи їх місце під Сонцем і поживні речовини.
Бур'яни також часто є причиною масового розмноження шкідників і розвитку хвороб. Адже вони не тільки швидко ростуть, але й зацвітають, стрімко розмножуючись через насіння. Важливо видаляти бур'яни ще до цвітіння, разом з коренем.
В саду у липні дозріває багато ягід, збирають вишню, смородину, аґрус, малину, ожину. Ягоди швидко псуються, тому після збору для споживання взимку їх заморожують або консервують, переробляють у варення, повидла, джеми або компоти.
Щоб ягоди були соковитими, в погоду без дощів для поливу ягідних кущів не шкодуйте води. Після збору всіх ягід у малини і ожини вирізують стебла, які відплодоносили, у смородини і агрусу вирізають старі маловрожайні гілки. Кущі після збору ягід підживлюють, оскільки вони починають закладати квіткові бруньки для врожаю на майбутній рік. Також необхідно обробити садові кущі вже без ягід проти шкідників і хвороб.
Яблуні і груші в липні витрачають багато сил на налив плодів, в цей же час у них йде закладка квіткових бруньок на наступний рік, тому в липні важливо "підгодувати" садові дерева фосфорно-калійним добривом. Досить розсипати 2 склянки деревної золи в кожне пристовбурове коло, тоді багатий урожай яблук буде і на наступний рік.
Чим більше наливаються яблука в саду, тим активніше стають шкідники-плодожерки. Робіть на стовбурах плодових дерев ловчі пояси з мішковини або паперу, регулярно перевіряйте їх і видаляйте гусениць і інших шкідників.
Перевантажені плодами гілки зміцніть опорами, також можна видалити дрібні плодики, щоб підвищити якість врожаю.
Виноградники вимагають ретельного догляду. Їх регулярно поливають, підживлюють, видаляють пасинки, загуслі пагони, головні стебла прищипують, щоб сила лози йшли на налив ягід.
У липні оновлюють старі грядки полуниці і суниці.
l
На городі тривають роботи з прополювання та розпушування грядок, а також захист овочів від шкідників і хвороб. Щоб не дати бур'янам проростати, грунт мульчують тирсою, рубаною соломою або перегноєм, також мульча замінить роботу з розпушування і допоможе довше зберегти вологу в ґрунті.
Помідори в липні активно ростуть, цвітуть і формують плоди. Щоб помідорні кущі не перетворилися в зарості, а рослини більше поживних речовин віддавали на цвітіння і зростання томатів, їх необхідно формувати, видаляти пасинки і прив'язувати до опори. Нижні листя у томатів при пожовтінні відразу видаляйте, щоб попередити розвиток хвороб. У липні дозрівають перші плоди ранніх сортів томатів.
До речі, найкраще підживлення таке: коров'як (1:10) або пташиний послід (1:20) з додаванням на 10 л розчину 40 г суперфосфату і склянку деревної золи. Якщо коров'яку немає, складіть суміш з 10 г аміачної селітри, 15 г суперфосфату і 15 г хлористого калію (на 1 кв. м).
Якщо томати ростуть повільно, листочки жовтіють і скручуються, багато хто думає, що рослинам не вистачає вологи, і починають посилено їх поливати. Але, швидше за все, їм не вистачає елементів живлення.
При нестачі азоту зростання обмежене, пагони швидко дерев'яніють. Старе листя світлішає, потім жовтіє. Плоди дрібні, дозрівають швидко.
Якщо мало фосфору, зростання сповільнюється, основний пагін тонкий, листя дрібне, із загнутими краями, мають фіолетовий відтінок. Настає некроз, і листя обсипається.
Симптоми нестачі калію – як би обпалені краї старих листків. Потім вони жовтіють і опадають, а хлороз (пожовтіння або побіління листя зелених рослин, що викликане дефіцитом мінералів, особливо магнію або калію) поширюється на більш молоде листя. Всередині плодів видно коричнево-чорні смуги.
Коли не вистачає кальцію, верхні листки починають жовтіти. Молоде листя деформоване, на ньому з'являється відмерла тканина - спочатку у вигляді окремих точок, потім вони зливаються. Плоди останніх суцвіть вражені вершинною гниллю.
При недостачі міді (зазвичай на торф'янистих грунтах) листя здається побілілим. Молоде листя дуже дрібне, слабкі пагони. Квітки недорозвинені, обсипаються.
Про нестачу бору сигналізує відмирання точки росту і утворення безлічі пасинків, тому рослини стають кущисті. На плодах видно ділянки висохлої тканини.
Недостатня кількість магнію викликає хлороз. На старих листках з'являються жовто-зелені плями, потім сірі або коричневі. Листки засихають і обпадають, засихають плодоніжки. Плоди дрібні, дозрівають передчасно.
Щоб виправити становище, необхідно внести відповідне добриво: азотне, калійне, фосфорне або мікродобрива.
l
Огірки в липні дають основний урожай. Збір огірочків необхідно робити кожен день або через день, щоб вони не переростали. Поливайте огіркові грядки в жарку суху погоду щодня теплою відстояною водою.
Не пропустіть час для збору молодих кабачків, поки вони не переросли, а всередині не утворилося насіння. Також регулярно збирайте стручки солодкого гороху і бобів. Незабаром ці культури повністю відплодоносять, тоді на їх місці можна посіяти швидковрожайні овочі – редис, дайкон, салат, кріп і петрушку.
Не запізнюйтеся зі збиранням часнику. Краще не чекати повного дозрівання: часник добре дозріває після висмикування. Його викопують, просушують два тижні під навісом, потім очищають і відправляють на зберігання.
В середині липня сіють слов'янський "казковий" коренеплід – ріпу. Правда, зараз цей овоч користується більшою любов'ю в зарубіжжі, ніж у нас. Особливо популярна ріпа в Азії. Там, крім традиційної для нас жовтої ріпи, зустрічаються сорти з білою, зеленою, рожевою, червоною і фіолетовою шкіркою і білою або жовтою м'якоттю (чим жовтіша м'якоть, тим більше каротину). Крім того, існують різновиди салатної ріпи (Кабу) і листової (Кабун або Комацуна).
У першої їстівні і стебла, і корінці, а листя і коренеплоди з більш м'яким смаком, ніж у ріпи овочевої. У другої – виключно листя. Розрізняють сорти ріпи і за термінами дозрівання: ранні – 45-60 днів від сходів до технічної стиглості, середні – від 60 до 90, пізні – понад 90 днів. Для літнього споживання ріпу сіють ранньою весною, як тільки просохне грунт. А для зимового – з кінця червня до 10-15 липня. На зиму краще запасати ріпу саме від літнього посіву.
У липні можна посіяти і деякі інші рослини, які зазвичай не сприймаються, як культури, що здатні принести кілька врожаїв на рік. Наприклад, столовий буряк сіють рано, а збирають у вересні, при цьому далеко не завжди радіючи врожаю. Фахівці-практики вважають, що столовий буряк можна висаджувати тричі за сезон. Навесні – для літнього споживання; в червні – для отримання великих коренеплодів, призначених для зимового зберігання, і в липні, щоб мати молодий буряк восени.
Підготувала
Ірина ГОЛЄНКОВА.
Липень – маківка літа, спекотні дні часто змінюються дощами. Після дощу активно ростуть не тільки "культурні" рослини, а й бур'яни, які пригнічують овочі на грядках, забираючи їх місце під Сонцем і поживні речовини.
Бур'яни також часто є причиною масового розмноження шкідників і розвитку хвороб. Адже вони не тільки швидко ростуть, але й зацвітають, стрімко розмножуючись через насіння. Важливо видаляти бур'яни ще до цвітіння, разом з коренем.
В саду у липні дозріває багато ягід, збирають вишню, смородину, аґрус, малину, ожину. Ягоди швидко псуються, тому після збору для споживання взимку їх заморожують або консервують, переробляють у варення, повидла, джеми або компоти.
Щоб ягоди були соковитими, в погоду без дощів для поливу ягідних кущів не шкодуйте води. Після збору всіх ягід у малини і ожини вирізують стебла, які відплодоносили, у смородини і агрусу вирізають старі маловрожайні гілки. Кущі після збору ягід підживлюють, оскільки вони починають закладати квіткові бруньки для врожаю на майбутній рік. Також необхідно обробити садові кущі вже без ягід проти шкідників і хвороб.
Яблуні і груші в липні витрачають багато сил на налив плодів, в цей же час у них йде закладка квіткових бруньок на наступний рік, тому в липні важливо "підгодувати" садові дерева фосфорно-калійним добривом. Досить розсипати 2 склянки деревної золи в кожне пристовбурове коло, тоді багатий урожай яблук буде і на наступний рік.
Чим більше наливаються яблука в саду, тим активніше стають шкідники-плодожерки. Робіть на стовбурах плодових дерев ловчі пояси з мішковини або паперу, регулярно перевіряйте їх і видаляйте гусениць і інших шкідників.
Перевантажені плодами гілки зміцніть опорами, також можна видалити дрібні плодики, щоб підвищити якість врожаю.
Виноградники вимагають ретельного догляду. Їх регулярно поливають, підживлюють, видаляють пасинки, загуслі пагони, головні стебла прищипують, щоб сила лози йшли на налив ягід.
У липні оновлюють старі грядки полуниці і суниці.
ХХХ
На городі тривають роботи з прополювання та розпушування грядок, а також захист овочів від шкідників і хвороб. Щоб не дати бур'янам проростати, грунт мульчують тирсою, рубаною соломою або перегноєм, також мульча замінить роботу з розпушування і допоможе довше зберегти вологу в ґрунті.
Помідори в липні активно ростуть, цвітуть і формують плоди. Щоб помідорні кущі не перетворилися в зарості, а рослини більше поживних речовин віддавали на цвітіння і зростання томатів, їх необхідно формувати, видаляти пасинки і прив'язувати до опори. Нижні листя у томатів при пожовтінні відразу видаляйте, щоб попередити розвиток хвороб. У липні дозрівають перші плоди ранніх сортів томатів.
До речі, найкраще підживлення таке: коров'як (1:10) або пташиний послід (1:20) з додаванням на 10 л розчину 40 г суперфосфату і склянку деревної золи. Якщо коров'яку немає, складіть суміш з 10 г аміачної селітри, 15 г суперфосфату і 15 г хлористого калію (на 1 кв. м).
Якщо томати ростуть повільно, листочки жовтіють і скручуються, багато хто думає, що рослинам не вистачає вологи, і починають посилено їх поливати. Але, швидше за все, їм не вистачає елементів живлення.
При нестачі азоту зростання обмежене, пагони швидко дерев'яніють. Старе листя світлішає, потім жовтіє. Плоди дрібні, дозрівають швидко.
Якщо мало фосфору, зростання сповільнюється, основний пагін тонкий, листя дрібне, із загнутими краями, мають фіолетовий відтінок. Настає некроз, і листя обсипається.
Симптоми нестачі калію – як би обпалені краї старих листків. Потім вони жовтіють і опадають, а хлороз (пожовтіння або побіління листя зелених рослин, що викликане дефіцитом мінералів, особливо магнію або калію) поширюється на більш молоде листя. Всередині плодів видно коричнево-чорні смуги.
Коли не вистачає кальцію, верхні листки починають жовтіти. Молоде листя деформоване, на ньому з'являється відмерла тканина - спочатку у вигляді окремих точок, потім вони зливаються. Плоди останніх суцвіть вражені вершинною гниллю.
При недостачі міді (зазвичай на торф'янистих грунтах) листя здається побілілим. Молоде листя дуже дрібне, слабкі пагони. Квітки недорозвинені, обсипаються.
Про нестачу бору сигналізує відмирання точки росту і утворення безлічі пасинків, тому рослини стають кущисті. На плодах видно ділянки висохлої тканини.
Недостатня кількість магнію викликає хлороз. На старих листках з'являються жовто-зелені плями, потім сірі або коричневі. Листки засихають і обпадають, засихають плодоніжки. Плоди дрібні, дозрівають передчасно.
Щоб виправити становище, необхідно внести відповідне добриво: азотне, калійне, фосфорне або мікродобрива.
ХХХ
Огірки в липні дають основний урожай. Збір огірочків необхідно робити кожен день або через день, щоб вони не переростали. Поливайте огіркові грядки в жарку суху погоду щодня теплою відстояною водою.
Не пропустіть час для збору молодих кабачків, поки вони не переросли, а всередині не утворилося насіння. Також регулярно збирайте стручки солодкого гороху і бобів. Незабаром ці культури повністю відплодоносять, тоді на їх місці можна посіяти швидковрожайні овочі – редис, дайкон, салат, кріп і петрушку.
Не запізнюйтеся зі збиранням часнику. Краще не чекати повного дозрівання: часник добре дозріває після висмикування. Його викопують, просушують два тижні під навісом, потім очищають і відправляють на зберігання.
В середині липня сіють слов'янський "казковий" коренеплід – ріпу. Правда, зараз цей овоч користується більшою любов'ю в зарубіжжі, ніж у нас. Особливо популярна ріпа в Азії. Там, крім традиційної для нас жовтої ріпи, зустрічаються сорти з білою, зеленою, рожевою, червоною і фіолетовою шкіркою і білою або жовтою м'якоттю (чим жовтіша м'якоть, тим більше каротину). Крім того, існують різновиди салатної ріпи (Кабу) і листової (Кабун або Комацуна).
У першої їстівні і стебла, і корінці, а листя і коренеплоди з більш м'яким смаком, ніж у ріпи овочевої. У другої – виключно листя. Розрізняють сорти ріпи і за термінами дозрівання: ранні – 45-60 днів від сходів до технічної стиглості, середні – від 60 до 90, пізні – понад 90 днів. Для літнього споживання ріпу сіють ранньою весною, як тільки просохне грунт. А для зимового – з кінця червня до 10-15 липня. На зиму краще запасати ріпу саме від літнього посіву.
У липні можна посіяти і деякі інші рослини, які зазвичай не сприймаються, як культури, що здатні принести кілька врожаїв на рік. Наприклад, столовий буряк сіють рано, а збирають у вересні, при цьому далеко не завжди радіючи врожаю. Фахівці-практики вважають, що столовий буряк можна висаджувати тричі за сезон. Навесні – для літнього споживання; в червні – для отримання великих коренеплодів, призначених для зимового зберігання, і в липні, щоб мати молодий буряк восени.
Підготувала Ірина ГОЛЄНКОВА.
Липень в саду і на городі
Залишити коментар