Новий рік наближається...Щоб Новорічні свята пройшли весело і залишили в пам'яті тільки приємні враження, готуватися до свята потрібно заздалегідь. І головне — приділити достатньо уваги талісману року. Адже, якщо він залишиться задоволеним, то принесе вам удачу і благополуччя в Новому році. А 2015 рік за східним календарем вважається роком Дерев'яної Кози або Синьої Вівці. То як же відзначити Новий рік, щоб догодити Козі?
Де краще зустріти Новий рік, пов'язано з характером самої господині року. З одного боку, Коза — спокійна домашня тварина, дуже обережна і не любить різких змін. Тому цілком природно буде зустрічати цей Новий рік з рідними та близькими в скромній компанії.
Але з іншого боку, Коза дуже любить прогулянки. Тож можна сміливо вирушати в гості, нічний клуб і навіть перенести проведення Нового 2015 року на курорт чи просто в село — талісман не образиться. Але запам'ятайте: святкувати необхідно мирно і тільки на суші — вода і повітря Козі не до вподоби. І ще один нюанс — постарайтеся обійтися без занадто галасливих і екстремальних варіантів.
В силу природної обережності Кізка не переносить небезпеки і ризику, так що краще її не лякати, щоб удача не втекла.
Підготовка до Нового року, як і зазвичай, починається з прикрашання будинку. Господинею 2015 року буде синя Коза, значить, і оформлення повинно бути витримано у відповідній кольоровій гамі. Основні кольори — синій і зелений, але не варто захоплюватися. Занадто багато теж не добре. Коза любить затишок, тому краще розбавити основну кольорову гаму м'якими бежевими або пастельними відтінками. Досить прикрасити кімнату якими-небудь синіми елементами. Це можуть бути декоративні серветки, вази, подушки, яскраві кулі синього кольору, дощик і т. п.
Обов'язковим елементом наступного року стане дзвіночок. Його вішають на двері або на ялинку. Також доречними будуть різноманітні дерев'яні прикраси, статуетки, фігурки овечки і т. п. Простенькі фігурки можна зробити самому, вирізавши їх з фанери чи картону і розфарбувати.
Як завжди, актуальні серпантин, дощик та гірлянди. Перевагу слід віддати прикрасам синього, блакитного і зеленого кольорів, що уособлює небо і зелень. Зелень обожнюють як Коза, так і Вівця. Можна прикрасити приміщення кімнатними рослинами. Це обов'язково сподобається талісману року і приверне удачу.
Оригінальні прикраси, хвойні букетики можна зробити своїми руками. Візьміть гілочки і злегка змастіть їх клеєм, а потім посипте подрібненим пінопластом. Вийде ефект снігу. Перев'яжіть букетики яскравою стрічкою. Їх можна поставити або повісити в будь-якій кімнаті і навіть в офісі.
У чому зустрічати прихід Нового року
Тут немає строгих вимог. Який би варіант ви не обрали, шикарне вечірнє плаття або скромний домашній наряд, головне, щоб вони виглядали вишукано, були з натуральної тканини, без блискіток і забезпечували вам відчуття повного комфорту.
Для кожної господині актуальне питання: що ставити на стіл? Обмежень за складом страв у цьому році не буде, але от про достаток зелені на столі слід подбати. Салати, овочеві страви, гілочки зелені для прикраси страв будуть дуже до речі і порадують Козу.
Білий хліб, червона ікра, масло або м'який плавлений сир, олія.
Формочками-зірками для печива виріжте з хліба зірки, обсмажте їх до хрумкої кірочки. Кожен шматочок змажте плавленим сиром або маслом. Зверху розкладіть ікру. Нічого складного — але подача оригінальна.
10 шматочків білого хліба, 3 яйця, 3 яблука, 1 цибулина, сіль, перець, майонез.
Яйця зварити, подрібнити. Яблука почистити і натерти на тертці, змішати з яйцями і дрібно порізаною цибулею, сіллю, перцем. Заправити майонезом.
Із хліба вирізати маленькі зірки або кружальця і змастити їх отриманою масою. Прикрасити зеленню.
Картопля в ковбасі
Картоплю поріжте кубиками 2х2 см, посоліть, запечіть у духовці або підсмажте на пательні, охолодіть. Варену ковбасу поріжте смужками 2х5 см, обгорніть кожну картоплинку, скріпіть шпажкою і поставте на тарілку. Зверху видавіть ложечку соусу з грибами (продається в упаковках) і посипте зеленню.
400 г печінки, 200 г мороженого горошку, 3 солоних огірки, 1 свіжий огірок, мала цибулина, зелень, сіль, перець. Для заправки: 1 склянка нежирного йогурту, 1,5 ст. л. гірчиці.
Печінку зварити, порізати кубиками. Цибулю й огірки також порізати кубиками. Горошок відварити 3 хв, відцідити, охолодити. Змішати всі компоненти. Посолити, поперчити, заправити йогуртом і гірчицею та зеленню.
Хай же прийдешній рік буде без втрат, під мирним небом і принесе кожному гарне здоров'я! З Новим роком!
Підготувала Людмила ЛЮБЧЕНКО.
З Новим роком, дівчата!
Залишити коментар