«Меню молодості»Вже в цьому місяці холодна пора року дає про себе знати: чимало людей відчувають втому, погіршення настрою, нарікають на негативні зміни у зовнішньому вигляді. Вчені пов’язують це зі “старінням” природи, яке відбивається на нашому організмі.
Щоб уникнути неприємних метаморфоз, необхідно «омолодити» організм за допомогою їжі. Вчені університетів США та Євросоюзу склали список продуктів, які сприяють омолодженню організму. Цей перелік базується на результатах досліджень клітин.
До «меню молодості» увійшли потужні антиоксиданти – чорний шоколад, чай і кава. Вони багаті на поліфеноли, які відновлюють уражені клітини. До списку також потрапили чорниця, чорна смородина, черешня, яблука, апельсини, помідори, броколі, хліб з висівками.
Щоб виглядати свіжо та молодо, необхідно надавати перевагу дарам природи, які мають яскраве забарвлення.
М’ясо, риба, молоко та злакові також необхідні для організму: вони насичують його поживними елементами, які сприяють відновленню клітин та допомагають боротися з антиоксидантами – основною причиною старіння.
Лариса ПОПРОЦЬКА.
Залишити коментар