Спорт, природа і здоров’я / Вітамінний урожай з “городу на вікні

29.01.2015
Вітамінний урожай 
з “городу на вікні”

вітаміннийВітамінний урожай з “городу на вікні”

Поповнити вітамінний запас холодної пори року можна вирощеною на підвіконні зеленню. Доступно це кожному. 

У січні-на початку лютого в горщики, ящики висівають салат, кріп та інші городні рослини, висаджують на зелень цибулю-ріпку, петрушку, селеру.

Найголовніше правило для вдалої вигонки – коренеплоди мають полежати в погребі не менше двох місяців. Тобто пройти стадію спокою.

Нерідко вони починають проростати ще у сховищі. «Чубчики» у відібраних для вигонки коренеплодів перед висадкою обрізають, намагаючись не пошкодити точку росту. 

Щоб корені могли вільно розміститися в ґрунті, висота призначеної ємкості має бути не менше 20 сантиметрів. Обов’язково облаштовують дренаж, позаяк коренеплоди схильні до загнивання. Ґрунт слід брати дуже легкий і пухкий (з парника із напівперепрілою тирсою у пропорції 1:1).

Для вигонки зелені петрушки відбирають здорові коренеплоди завтовшки 2-4 см. Поперек ящика роблять борозенку, поливають її водою й висаджують корені похило під кутом 45О на відстані 2-3 см один від одного. Затим привалюють землею. 

У борозенку, що утворилася на відстані 6-8 см, висаджують наступний ряд і так далі. Наостанок шийку і головку коренеплодів слід присипати товченим вугіллям, а ґрунт — сухим піском. Це буде запобігати розвитку грибкових захворювань.

Упродовж перших двох-трьох тижнів посилено наростають корінці, тому горщики, ящики доцільно поставити у темне місце з температурою повітря 12-16ОС. Коли ж почне відростати молоде листя, рослини слід перенести у світле місце з температурою 18-20ОС. За вищої листя починає сохнути.

У період вигонки зелені ґрунт регулярно розпушують, аби забезпечити доступ кисню до коренів. Поливати слід дуже помірно раз на тиждень, інакше корені можуть загнити.

Зрізати листя слід так, аби на рослині залишався черешок завдовжки 3-5 см.

У такий же спосіб вирощують і зелень селери.

Цибулини висаджують впритул одна до одної. В міру підсихання грунту поливають водою кімнатної температури.

При короткому дні (до середини лютого) вирощувані в кімнатах і тепличках рослини, якщо є можливість, підсвічують електролампочками білого кольору.

Окраса кімнати – “доларове” дерево

По-науковому ця вічнозелена рослина з бульбовим коренем і темно-зеленими м’ясистими листками, загостреними на кінцях, називається заміокулькас змієподібний. Та в народі її називають “доларовим” деревом і щиро вірять: якщо така рослина є в домівці, то достаток родині гарантований. 
Заміокулькас належить до сімейства ароїдних і походить з далекого острова Мадагаскар. Поверхня листка глянцева, стебла товсті, листя росте на них симетрично, почергово. 
Рослина  виростає у помешканні заввишки близько 1-1,5 метра. Цвіте, якщо створити відповідні кімнатні умови, білими квітами. Невимоглива у догляді, але все ж деякі її потреби слід задовольняти.
Передусім — поставити у світлому місці з розсіяним природним світлом. Улітку — на свіжому повітрі: на балконі, в саду тощо. Взимку слід розташувати вазон ближче до вікна.
Рослина добре почувається за помірної температури: взимку переважно 16-18ОC, але не нижче 12ОC.
Поливи мають бути помірними з весни до осені, при цьому на піддоні не має залишатися вода. Взимку зволожувати треба рідше, щоб ґрунт просихав до наступного поливу.
“Доларове” дерево потребує щорічного пересаджування. Робити це слід навесні. Ґрунт має бути досить поживним. Для молодих рослин він складається з рівних частин дернової, листової землі, торф’яної і піску. Можна додати трохи добре перепрілого перегною. 
Старі екземпляри заміокулькаса пересаджують кожні два роки навесні. Горщик повинен бути пропорційним із кореневою системою. Гарний дренаж обов’язковий.
Розмножують рослину поділом куща, листям, живцями. Вкорінення може тривати до двох місяців.
Підготовлено за матеріалами з Інтернет-видань.

Залишити коментар

Ваш коментар з’явиться після перевірки модератором