Кабачкові млинці з м’ясомІнгредієнти для млинців: кабачки (молоді) — 3 шт., яйця курячі — 5 шт., цибуля ріпчаста — 1 шт., часник (зубці) — 3 шт., борошно — 1 склянка, сіль (до смаку), перець чорний мелений (до смаку), кріп (пучок), сода харчова — 0,5 ч. ложки.
Для начинки: грудки курячі — 2 шт., цибуля ріпчаста — 1 шт., борошно (пасероване) — 1 ст. ложка, часник (зубці) —1 шт., сметана — 0,5 склянки, сіль (до смаку), перець чорний мелений.
Надія МАКАРЧУК.
