Спорт, природа і здоров’я / “Золото”, “срібло” та “бронза” — у ковельських борчинь

30.06.2016

“Золото”, “срібло”

та “бронза” — у ковельських борчинь

“Золото”, “срібло” та “бронза” — у ковельських борчинь

У м. Львові відбувся міжнародний турнір-меморіал з вільної боротьби, присвячений пам'яті Заслуженого тренера України Олега Сазонова, в якому взяли участь вихованки Ковельської дитячої юнацької спортивної школи управління освіти.

Володимир Олексюк.

Коментарів до новини: 0
Переглядів новини: 626

Спорт, природа і здоров’я / Березовий сік – "ліки" від усіх хвороб

14.04.2016

Березовий сік – "ліки" від усіх хвороб

Закінчився сезон заготівлі березового соку. Але чим він корисний і від яких хвороб допомагає вилікуватися, знають далеко не всі.

Отож, пропонуємо вам передрук порад із газети "Сільські вісті", які, сподіваємося, стануть у пригоді багатьом нашим землякам.

Як відзначають фахівці, березовий сік добре очищає кров і сприяє кровотворенню, успішно застосовується в лікуванні виразки шлунка, захворювань жовчного міхура, здатний руйнувати сечові камені, сприяє зміцненню організму.

Наведемо основні рецепти лікувального застосування соку, зокрема й консервованого.

n Березовий сік – 150 мл, яблука – 300 г, ягоди суниці (можна морожені) – 150 г. Яблука миють, видаляють серцевину, не очищаючи шкірку, труть на крупній тертці, вичавлюють сік через удвоє складену марлю. Суниці протирають крізь сито. З'єднують березовий, яблучний і суничний соки і ретельно перемішують. Приймають по склянці 3-4 рази на день при малокрів'ї.

n Березовий сік – 200 мл, ягоди винограду – 400 г. Ягоди винограду розминають, вичавлюють сік крізь марлю, змішують із березовим соком. Приймають при циститі по 200 мл двічі на день. Вранці випийте суміш натще за 40 хвилин до їди, а ввечері - перед сном, але не раніше, ніж за годину після їди.

n Березовий сік – 50 мл, ягоди суниці – 50 г, плоди горобини звичайної – 30 г, вода - 50 г. Плоди горобини миють, розминають, заливають окропом, протирають крізь сито. Суницю також миють та протирають. Всі соки з'єднують. Приймають при подагрі 100 мл раз на день перед сном.

n Березовий сік – 100 мл, ягоди обліпихи – 300 г, листя алое – 200 г. Ягоди обліпихи та листя алое розминають, вичавлюють сік, проціджують. Соки з'єднують. Приймають для профілактики виразкової хвороби по 100 мл тричі на день за півгодини до їди.

n Березовий сік – 200 мл, ягоди калини – 400 г, олія – 200 мл. Ягоди калини розминають та відтискають крізь марлю, додають березовий сік і олію, все ретельно перемішують. Суміш настоюють 20 днів у темному місці, після чого проціджують. Приймають при виразковій хворобі шлунка і дванадцятипалої кишки по столовій ложці тричі на день через 20 хвилин після їди.

n Березовий сік – 50 мл, капуста білокачанна – 300 г. Капусту шинкують або нарізають ножем і відтискують сік, який з'єднують із березовим. Суміш нагрівають до 40ОС і свіжоприготовлений напій вживають при хронічному гастриті зі зниженою кислотністю по 150 мл два-три рази на день за 15 хвилин до їди. Цей засіб застосовується у комплексному лікуванні печінки або селезінки, а також при ожирінні.

n Березовий сік – 200 мл, морква – 1 кг, буряк – 500 г. Моркву та буряки миють, натирають на дрібній тертці, віджимають сік, проціджують. Морквяний (600 мл) і буряковий (200 мл) соки змішують, потім додають березовий. При ішемічній хворобі серця суміш рекомендується випити кількома прийомами протягом дня.

n Березовий сік – 200 мл, гарбуз – 300 г. Гарбуз очищають від шкірки, натирають, вичавлюють сік та з'єднують із березовим. Приймають раз на день по 200 г при набряках.

n Березовий сік – 200 мл, морква – 400 г, мед – 200 г. Моркву чистять, натирають на дрібній тертці, віджимають. 200 мл отриманого соку з'єднують із березовим, додають мед і перемішують до повного розчинення. Застосовують при інфаркті міокарда 3-4 рази на день за 30 хвилин до або після їди. Засіб сприяє зміцненню серцевого м'яза. Курс лікування – не менше місяця.

n Березовий сік – 50 мл, картопля – 150 г. Картоплю миють, не очищаючи шкірку, видаляють вічка, натирають на дрібній тертці. З'єднують 200 мл картопляного і березового соку, добре перемішують. Вживають при атеросклерозі по 100 мл свіжоприготовленого засобу двічі-тричі на день.

n Березовий сік – 100 мл, огірки – 300 г, горілка – 50 мл, мед 50 г. Вичавлений сік з огірків змішують з березовим, додають горілку та мед, ретельно перемішують. Вживають при підвищеному артеріальному тиску по 50 мл.

n Березовий сік – 100 мл, сік шипшини – 100 мг, 70-відсотковий спирт – 200 мл. Соки змішують, додають спирт, ємність щільно закривають і залишають у темному місці на три доби. Суміш проціджують. Приймають по столовій ложці двічі на день перед їдою. Засіб дуже ефективний при поліартриті, ревматизмі, п'яткових шпорах і відкладенні солей. Настойкою рекомендується натирати хворі суглоби.

n Березовий сік – 50 мл, ягоди обліпихи – 100 г, масло вершкове – 100 г, мед – 500 г, зубок часнику. Ягоди обліпихи розминають і віджимають сік. На водяній бані розтоплюють мед і змішують із маслом. Часник очищують, подрібнюють і вичавлюють сік. Березовий і обліпиховий соки з'єднують, додають мед з маслом та кілька краплин часникового соку. Суміш добре перемішують. Застосовують при хронічному бронхіті та застарілому кашлі по дві ложки за годину до їди протягом двох місяців.

n Березовий сік – 100 мл, ягоди журавлини – 300 г, молоко 200 мл. Ягоди миють, розминають, протирають крізь сито і проціджують. Березовий і журавлинний соки з'єднують. Молоко кип'ятять, охолоджують до кімнатної температури, додають до соків і ретельно перемішують. Вживають при бронхіті, пневмонії по 200 мл двічі на день за 20-30 хвилин до їди.

n Березовий сік – 300 мл, яблучний оцет – 50 мл. Сік доводять до кипіння, дають трохи вистигнути. Оцет з'єднують з теплим соком. Отриманим лосьйоном споліскують вимите волосся. Воно стане міцним, м'яким і блискучим.

І ще одна порада. Наріжте березових гілок, зробіть віник і повісьте в узголів'ї – вдихатимете аромат березових олій. Сон буде спокійний і глибокий.

Юлія ЛИТВИНЮК.

Коментарів до новини: 0
Переглядів новини: 1575

Спорт, природа і здоров’я / За Кубок переможця змагалися учні

12.04.2016

За Кубок переможця змагалися учні

У спортивному залі ЗОШ № 10 відбувся турнір з волейболу серед хлопців та дівчат 6-7-х класів загальноосвітніх навчальних закладів міста пам'яті воїнів-героїв АТО. Ініціатором його проведення стали учнівський і педагогічний колективи ЗОШ №10. У змаганнях взяли участь 8 збірних команд.

Під час урочистого відкриття виступила директор школи Світлана Шворак. "Ми повинні пам'ятати тих, хто віддав своє життя за мир на нашій землі. Тож маємо брати приклад з наших випускників – героїв АТО Олександра Ярмолюка та Анатолія Шиліка, які загинули під Іловайськом. Їх діти навчаються у нашій школі, вони можуть гордитися своїми батьками. Ви теж повинні бути такими ж мужніми, чесними, сміливими", – сказала Світлана Іванівна, звертаючись до учнів.

Після святкової частини на волейбольному майданчику розпочалися справжні баталії. Відмінну, впевнену та технічну гру продемонстрували команди ЗОШ № 2, № 7, № 10 та НВК № 11. Не зазнавши поразки в жодній зустрічі, "Кубок переможця" виборола команда ЗОШ № 10. Друге місце посіли волейболісти ЗОШ № 2, на третьому – збірна НВК № 11.

Нагороди переможцю та призерам змагань вручила донька воїна-героя АТО Тетяна Шилік.

Учасники турніру щиро вдячні відділу сім'ї та молоді виконавчого комітету Ковельської міської ради (начальник Шум Н. О.) за надані кубок, грамоти, призи та солодощі.

Віталій ВОЛОСЮК,

вчитель фізичної

культури ЗОШ №10.

НА ЗНІМКУ: під час турніру з волейболу в ЗОШ № 10.

Фото з архіву автора.

У спортивному залі ЗОШ № 10 відбувся турнір з волейболу серед хлопців та дівчат 6-7-х класів загальноосвітніх навчальних закладів міста пам'яті воїнів-героїв АТО.

Школярі демонструють знання

Завдання сучасної початкової школи – розвивати кожну дитину як неповторну індивідуальність, формувати її творчий потенціал, прагнення до самостійної діяльності, вміння вирішувати проблеми.

Коментарів до новини: 0
Переглядів новини: 862

Спорт, природа і здоров’я / Ковельські

12.04.2016

Ковельські тенісисти примножують здобутки

Нещодавно ковельчани здобули перемогу в третьому етапі відкритого клубного чемпіонату Волинської області з тенісу.

Майже 20 команд взяли участь у змаганнях, та нашим спортсменам не було рівних. Вони впевнено виграли в усіх поєдинках з рахунком 4:1.

Це уже другий поспіль успіх ковельчан. Вони посіле перше місце і в другому етапі чемпіонату. Тепер у них є всі шанси вперше в історії вибороти титул чемпіона Волинської області.

У складі команди виступали Дмитро Вахта, Олег Шевчук, Віктор Котов, Віталій Піньчук.

Фінал відкритого чемпіонату області у червні зустрічатиме Ковель.

Відбулися змагання з вільної боротьби

У комплексній ДЮСШ ім.Євгена Кондратовича відбувся Всеукраїнський турнір з вільної боротьби серед юнаків і дівчат, присвячений видатним тренерам і спортсменам міста Ковеля, та відкритий чемпіонат Волинської області.

Коментарів до новини: 0
Переглядів новини: 835

Спорт, природа і здоров’я / Рідному місту –затишок і комфорт

07.04.2016

Рідному місту –затишок і комфорт

У Ковелі планується висадити понад 500 дерев та 800 кущів. В озелененні міста візьмуть участь комунальники, освітяни, учні, представники міської влади, небайдужі ковельчани.

Для поліпшення благоустрою та екологічного стану затверджено план робіт з озеленення Ковеля. Відповідно до розпорядження міського голови Олега Кіндера організацію і координацію цього процесу здійснює відділ комунального господарства.

Працівники РЖКП №1, РЖКП №2 та КП "Добробут" уже розпочали висадження дерев та кущів обабіч міських вулиць. У цю весняну пору на вулицях Грушевського, Смирнова, Ветеранів, С. Бандери, Мечнікова, Шевченка, Незалежності, Театральній, Винниченка, Івасюка, Міцкевича з'являться саджанці клена, липи, ясена, каштана, буде висіяно 800 кв. м газонів. Всього планується висадити 330 дерев та 200 кущів.

У рамках акції "Посади дерево і збережи його" до загальноміської справи долучаться педагогічні, учнівські та дитячі колективи ДНЗ №№ 4, 12, 14, ЗОШ № № 2, 7, 10, НВК № 13, які працюватимуть на своїх прилеглих територіях. Їх передбачено забезпечити посадковим матеріалом у кількості 200 дерев та 630 кущів.

Взяти участь у заходах з озеленення та благоустрою рідного міста виявили бажання працівники підприємств, установ, організацій, структурних підрозділів виконавчого комітету, депутати міської ради, громадські активісти.

Принагідно запрошуємо всіх ковельчан долучитися до хорошої справи і посадити деревце біля власної садиби, житлового будинку для власного задоволення, краси і спільної користі.

Відділ внутрішньої політики, організаційної роботи

та зв'язків з громадськістю міськвиконкому.

Рідному місту –затишок і комфорт

Коментарів до новини: 0
Переглядів новини: 791

Спорт, природа і здоров’я / Віктор Котов – срібний призер чемпіонату України

07.04.2016

Віктор Котов – срібний призер чемпіонату України

У місті Жовква Львівської області 24-28 березня відбувся чемпіонат України з настільного тенісу серед спортсменів з ураженнями опорно-рухового апарату.

Досить успішно виступили на змаганнях волиняни Віктор Котов, Данило Новицький і Петро Саприк. Особливо хочеться відзначити високі здобутки ковельчанина Віктора Котова, який в своїй групі зайняв 2 місце та отримав срібну медаль. Наш тенісист за кількістю очок поступився Сергію Маслюку.

Віктор Котов – іменита особистість у спортивних колах нашого краю, його по праву вважають найсильнішим тенісистом Ковеля. Нещасний випадок на певний час вніс корективи у його звичний, активний ритм життя. Після численних операцій, тривалої реабілітації, завдяки неабиякій силі волі, наполегливості й мужності Віктор почав посилено тренуватися і знову брати участь у змаганнях. Титанічна праця не лише повернула його до занять улюбленим видом спорту, але й дала можливість подальшого утвердження і впевненості, відкрила шлях до нових перемог.

Від міської влади щиро вітаємо Віктора Котова з успішним виступом на чемпіонаті України! Зичимо і надалі високих результатів, переконливих досягнень, а відтак – примноження достойного іміджу рідного міста.

Відділ внутрішньої політики, організаційної роботи та зв’язків з громадськістю міськвиконкому.

У місті Жовква Львівської області 24-28 березня відбувся чемпіонат України з настільного тенісу серед спортсменів з ураженнями опорно-рухового апарату. Досить успішно виступили на змаганнях волиняни Віктор Котов, Данило Новицький і Петро Саприк. Особливо хочеться відзначити високі здобутки ковельчанина Віктора Котова, який в своїй групі зайняв 2 місце та отримав срібну медаль. Наш тенісист за кількістю очок поступився Сергію Маслюку.

Коментарів до новини: 0
Переглядів новини: 821

Спорт, природа і здоров’я / Весняний захист саду

07.04.2016

Весняний захист саду

Роботи із захисту саду проводять до початку розпускання бруньок.

Насамперед, слід з'ясувати ступінь зараженості дерев шкідниками, ознаки тих чи інших хвороб, а вже потім визначитись із обприскуванням. Його проводять, коли середньодобова температура повітря сягне 5ОС.

До розпукування бруньок у садах можна застосовувати нітрафен, препарат № 30 та його аналоги, олеокупріт, залізний і мідний купорос.

Недосвідчені садівники помилково вважають, що хімічні засоби захисту рослин, рекомендовані для ранньовесняного обприскування, однаково ефективні проти всіх видів зимуючих шкідників. Це далеко не так.

Препарат № 30 (і його аналоги) – 76-відсоткова нафтомасляна емульсія – дуже дієвий проти щитівок, що зимують у стадії личинок, яєць плодових кліщів, але менш помічний при заселенні саду попелицями, медяницями, листокрутками, яблуневою міллю, не дає ефекту і в боротьбі зі збудниками хвороб рослин. Застосовується в концентрації 3% (300 г на 10 л води) для обприскування плодових дерев і ягідних чагарників, а також декоративних рослин.

60-відсоткова паста нітрафену використовується для боротьби із зимуючими щитівками, попелицями, кліщами, листовійками, міллю, а на опалому листі – зі збудниками парші та інших хвороб.

Для обприскування плодових дерев нітрафен застосовується в концентрації 3%, а ягідних чагарників і суниці – 2% (200 г на 10 л води).

Для знищення збудників парші яблуні та груші в опалому листі навесні замість нітрафену згодиться сечовина (700 г на 10 л води), витрата розчину 25 л на 100 кв. м.

Мідний купорос застосовується до розпускання бруньок проти збудників парші, моніліозу, різних плямистостей листя яблуні та груші, клястероспоріозу, кокомікозу та плямистостей кісточкових дерев, антракнозу, септоріозу аґрусу та смородини. Концентрація робочого розчину – 100 г на 10 л води.

Залізний купорос – для обприскування яблунь, груш і ґрунту під ними до початку вегетації, а також для боротьби з хворобами штамбів і гілок, в тому числі і з мохами та лишайниками. Певною мірою стримує розвиток парші, інших плямистостей і моніліозу. Концентрація робочого розчину – 200-300 г на 10 л води.

Увага! Тільки при рясному змочуванні гілок можна знищити шкідників і спори збудників хвороб.

До розпускання бруньок на гілках чорної смородини (рідше порічок) добре помітні ненормально роздуті бруньки. Надалі вони стають дещо схожими на маленькі качанчики і погано розпускаються. Ці бруньки уражені кліщами. Їх потрібно обірвати і знищити, окремі дуже пошкоджені гілки доцільно вирізати і спалити. З кущів, заражених кліщами, не можна заготовлювати живці.

Щоб стримати розвиток грибків, обприскайте дерева розчином нітрафену (200 г на 10 л води ) або препаратом № 30 та його аналогами (300 г на 10 л води), а профілактично від усіх хвороб – мідним (100 г на 10 л води) або залізним (200-300 г на 10 л води) купоросом.

Суничники, малинники можна обробити 3-процентною бордоською рідиною (300 г мідного купоросу і стільки ж вапна на 10 л води).

Роботи із захисту саду проводять до початку розпускання бруньок. Насамперед, слід з'ясувати ступінь зараженості дерев шкідниками, ознаки тих чи інших хвороб, а вже потім визначитись із обприскуванням. Його проводять, коли середньодобова температура повітря сягне 5ОС.

Коментарів до новини: 0
Переглядів новини: 1602

Спорт, природа і здоров’я / Ультразвукова діагностика: просто, доступно, інформативно

25.03.2016 Ляшук Світлана Олександрівна

Ультразвукова діагностика: просто, доступно, інформативно

Кожен з нас знає, що найкраще лікування – це профілактика. Та через надмірну зайнятість сьогодні для більшості людей проблематично знайти час для регулярних медичних оглядів. Однак якщо пропустити своєчасний огляд, наслідки можуть бути не дуже приємними. Треба пам’ятати: ми самі повністю відповідаємо за своє здоров’я.

Найбільш поширеним методом діагностики різноманітних захворювань є ультразвукове дослідження. Порівняно з іншими, цей метод дослідження організму має низку переваг. Насамперед, він дає можливість швидко оцінити функціональний стан внутрішніх органів та систем, є надійним, безпечним та безболісним. З допомогою УЗД виявляють запальні процеси, камені, новоутворення тощо. Ультразвукове обстеження часто дозволяє діагностувати захворювання ще до того, як воно виявило себе клінічно, в результаті чого лікування може бути ефективнішим.

Важко переоцінити значення УЗД й в акушерстві. Це обстеження вагітних вже стало традиційним – більшість майбутніх мам проходять його тричі, у кожному триместрі. Безпечність цього діагностичного методу не викликає сумнівів: оскільки УЗД ґрунтується на принципі ехолокації, звукові хвилі, випромінювані датчиком, просто відбиваються від внутрішніх органів дитини і повертаються назад (ніякого опромінення при цьому не відбувається). УЗД підтверджує нормальний розвиток плода, показує його положення у порожнині матки і дозволяє вибрати оптимальну тактику ведення пологів.

Якісне ультразвукове дослідження за доступною ціною кожен бажаючий може пройти в приватному медичному кабінеті «Sana», що працює у Ковелі по вул. Грушевського, 11. Тут використовується новий сучасний 3D УЗД апарат, який дає можливість отримати повномасштабну інформацію дослідження. Висококваліфіковані лікарі проводять діагностику внутрішніх органів, гінекологічні обстеження, УЗД при вагітності.

В приватному медичному кабінеті «Sana» також можна отримати фахову допомогу дерматолога, лікаря вищої кваліфікаційної категорії Наталії Андріївни Сеник. Тут проводять діагностику новоутворень на шкірі, лікують всі захворювання шкіри.

За цією ж адресою працює представництво європейської мережі медичних лабораторій «Сінево», де можна швидко здати необхідні аналізи. Можливості лабораторії дозволяють проводити широкий спектр лабораторних досліджень – близько 3000, що допомагає у встановленні діагнозу лікарям всіх спеціальностей.

Всі дослідження, які проводяться в лабораторії «Сінево Україна», здійснюються кваліфікованим персоналом на сучасному автоматичному обладнанні, з чітким дотриманням усіх технологічних процесів, що разом забезпечує високу якість лабораторного аналізу.

Візит в приватний медичний кабінет «Sana» можна запланувати у зручний для відвідувача час, звернувшись за телефонами: 097-111-22-93, 099-702-22-73, 050-978-01-85, 7-18-80.

Юлія ЛИТВИНЮК.

Юлія ЛИТВИНЮК.

Коментарів до новини: 5
Переглядів новини: 7125

Спорт, природа і здоров’я / Спортивна гордість Уховецька

16.03.2016

Спортивна гордість Уховецька

З метою пробудження в дітях бажання займатися фізичною культурою, розвитку їхнього інтересу до спорту, пропагування здорового способу життя, виховання почуття патріотизму та любові до малої батьківщини у загальноосвітній школі І-ІІІ ст. с. Уховецька відбулася цікава і незабутня зустріч "В родинному колі" із випускником школи – чемпіоном України, Майстром спорту міжнародного класу, багаторазовим чемпіоном Європи, призером чемпіонату світу, членом збірної команди України з веслування на байдарках і каное Андрієм Рибачком.

Не часто випадає нагода поспілкуватися з молодою, а вже такою титулованою людиною, бо через постійні тренування в селі він буває рідко, а тут ми зустрілись випадково: Андрій повертався із тренувань, які проходили у Туреччині, і відгукнувся на пропозицію зустрітися у школі. Приніс свої медалі (близько 100), відзнаки, фото- та відеоматеріали, в котрих зафільмовані виступи на змаганнях. Перші перемоги Андрій здобув спільно з Юрієм Вандюком. Завдячуючи міцній дружбі із Юрієм, котрий став "справжнім братом", вони торують і далі свою стежину на Олімп слави.

Теплими словами відгукується Андрій про вимогливих тренерів, які від самих початків правильно і добросовісно виконували свою роботу, — Самрука С. В., Семенюка Ф. І. і теперішнього надзвичайно вимогливого Сорокіна В. М. Але спортивна стежина не буває легкою, тільки щоденна виснажлива праця над собою веде до успіху. І це наш Андрійко засвоїв від початку і добре розуміє зараз.

А ще зовсім недавно Андрій сидів за шкільною партою, старанно навчався, відповідально виконував усі шкільні доручення, неодноразово ставав переможцем у конкурсах художнього читання, був учасником фольклорного гурту "Веретенце", призером обласної олімпіади з трудового навчання. Шкільні свята ставали особливими, коли він був ведучим. І все це вміло поєднував з постійними тренуваннями.

Працелюбність дала свої результати: сьогодні Андрій – це не той сором'язливий хлопчисько, а високий, дужий, симпатичний юнак з щирою усмішкою, він є справжнім прикладом для наших учнів, які теж люблять спорт.

У залі не залишилося байдужих, коли на високій емоційній ноті усі присутні переглядали відео з міжнародних змагань, де Гімн України звучав на честь наших хлопців. Гордістю наповнювалися серця за нашого Андрія, і він з щирістю дякував своїм учителям, які не тільки дали знання з різних предметів, а й по-материнськи зуміли прищепити любов до рідного краю, школи, односельчан. А нам, учителям, це дуже важливо, надихає на подальшу плідну роботу.

Ця зустріч була теплою, родинною, бо розповіді нашого учня про свої здобутки були змістовними і, водночас, щирими та відвертими. Андрій Рибачок відповів на усі запитання, розповів про особливості тренувань та відпочинку спортсменів, сказав про несумісність шкідливих звичок з кар'єрою спортсмена, поділився своїми планами на цей рік, подарував у шкільну бібліотеку дві енциклопедії "Олімпійські ігри".

Своїми враженнями діти ділилися між собою і наступного дня, а тим часом Андрій та Юрій вирушали на сорокаденні відбіркові змагання до Португалії, бо у їхніх планах — потрапити на цьогорічну Олімпіаду, яка має відбутися улітку в Ріо-де-Женейро. Хай щастить вам, хлопці!

Руслана Семотюк,

педагог-організатор ЗОШ І-ІІІ ст. с. Уховецька.

НА ЗНІМКАХ: Андрій Рибачок; дружний екіпаж; під час зустрічі у школі.

Фото з домашнього архіву.

Руслана Семотюк.

Коментарів до новини: 0
Переглядів новини: 936

Спорт, природа і здоров’я / Будьте здорові!

16.03.2016

Долаємо авітаміноз

На початку весни нам бракує вітамінів. Особливо вітаміну C, жиророзчинного вітаміну A, а також вітамінів групи B.

Це переважно тому, що їх меншає в основних овочах і фруктах, які ми споживаємо.Також вітаміни руйнуються при неправильному приготуванні їжі. Наприклад, коли кладемо овочі не в киплячу воду, а у холодну, або ж, коли варимо їжу, не накриваючи каструлю, або додаємо зелень до страви, яка ще кипить. Цього категорично не можна робити! Мало хто знає, що, коли ми п'ємо каву, то руйнуємо вітаміни групи B (особливо B1), які містяться в нашому організмі, а цигарковий дим знищує вітамін C.

Коли в організмі є дефіцит вітаміну C, відбувається зниження імунітету. Можлива кволість, кровотечі ясен під час чищення зубів, швидко утворюються і довго загоюються синці на тілі.

При дефіциті вітаміну A помічається сухість шкіри, ламкість волосся та нігтів, зниження гостроти зору.

При дефіциті вітамінів групи B відбуваються зміни в нервовій системі. Людина більш збуджена, нервова, дратівлива, можуть виникати заїди на губах і погіршується апетит.

Однак, якщо у Вас з’явилися якісь з вище перелічених симптомів, не обов'язково відразу починати вживати штучні вітамінно-мінеральні комплекси. Вітамів С повністю зберігається і не руйнується тривалий час у квашених овочах і фруктах.

Відвари із шипшини є лідером не тільки щодо вмісту вітаміну C, а й бета-каротину (з якого згодом в організмі синтезується вітамін A) та вітаміну P, що зміцнює судини. Багаті на вітаміни, бета-каротин узвари із сухофруктів. Не слід забувати і про продукти бджільництва.

А ось штучний вітамін C, який міститься в популярній аскорбінці, у великих дозах може спричинити утворення каменя в нирках. До речі,якщо кожного дня з'їдати 200 грамів цитрусових, це і є добова потреба аскорбінки.

Морква багата на бета-каротин. Але її варто споживати їз жиром, тобто заправляти сметаною, маслом чи олією. Тоді бета-каротин в 10 разів краще всмоктується. Щодо вітаміну A, то він міститься в молокопродуктах. Лідер за вмістом вітаміну A — теляча печінка.

До слова, жиророзчинні вітаміни на відміну від водорозчинних (С, B та інші) накопичуються в організмі. Тож щодня вони можуть і не прибувати з їжею, а лише періодично. А от водорозчинні мають надходити кожного дня.

Майя СТЕЦЮК,

майстер виробничого навчання навчально методичного центру цивільного захисту населення та безпеки життєдіяльності

у Волинській області.

Хвороба, викликана вірусом Зіка

Останнім часом у засобах масової інформації з’явились повідомлення про спалах в окремих регіонах інфекційного захворювання, що передається вірусом Зіка.

Коментарів до новини: 0
Переглядів новини: 1175