Повідомлення в номер / Чари закарпатської кухні

23.05.2019

Чари закарпатської кухні

Закарпаття славиться не лише цілющими водами, смерековими лісами та гірськими краєвидами, а й неймовірно смачними наїдками. Закарпатські страви відображають унікальність цього чарівного краю. Місцева кухня самобутня, хоча й поєднує гастрономічні традиції українців, угорців, румунів, чехів, словаків, а також німців, ромів та євреїв. Пропонуємо увазі читачів кілька рецептів найпопулярніших закарпатських страв.

Бограч

Справжній король закарпатської кухні – бограч. Історія його виникнення оповита легендами і сягає тисячолітньої давнини, часів, коли угорські кочівники розпалювали ватру і готували в казанах ароматне вариво з м'яса, овочів та прянощів.

Бограч – це угорський гуляш по-закарпатськи. Готують його з м'яса, солодкого перцю, помідорів, картоплі, меленої паприки та інших спецій. Бограч на плиті не готують, у назву вже вкладено сенс і спосіб приготування – від угорського "bogrаcs" – казанок.

Інгредієнти:

копчена підчеревина - 150 г, свіже сало - 100 г, яловичина (пашина) - 500 г, свинина (грудинка) - 1 кг, цибуля - 1 шт., морква - 2 шт., болгарський перець - 3 шт., картопля - 7 шт., помідори - 2 шт., червоне сухе вино - 150 мл, часник - 5 зубчиків, петрушка - 3 гілочки, кріп - 3 гілочки, паприка - 6 г, мелений гострий червоний перець - 6 г, кмин - 6 г, сіль - 20 г, вода - 1,5 л.

Спосіб приготування:

1. Сало і копчену підчеревину наріжте кубиком. Обсмажте в розігрітому казані 5 хв., аби витопився жир. Додайте дрібно порізану цибулю і смажте її до прозорості. Потім додайте паприку, кмин, мелений червоний перець. Перемішайте.

2. Наріжте великими кубиками свинячу грудинку та яловичу пашину. Додайте у казан та обсмажте до легкої скоринки. Посоліть, влийте воду, накрийте казан кришкою і залиште тушкуватися на 40 хв.

3. Наріжте моркву кільцями, а болгарський перець дрібними кубиками. Покладіть у казан до м'яса. Наріжте великими шматочками почищену картоплю. Викладіть її у казан і тушкуйте страву ще 15 хв.

4. Потім додайте подрібнені помідори та сухе червоне вино. Тушкуйте ще 10 хв. Покладіть розчавлені зубчики часнику, подрібнені кріп та петрушку, перемішайте, зніміть з вогню.

Банош

Банош – це ароматна густа каша з кукурудзяного борошна, яка є візитною карткою гуцульської кухні. Рецепт баноша досить простий, а готувати його недовго. Справжній банош готують на вогні, щоб димом пропах і вогню набрався. Помішувати його потрібно тільки в один бік за годинниковою стрілкою і лише дерев'яною ложкою. Від залізної не буде потрібного смаку.

Інгредієнти:

На 2 хороші порції баношу знадобиться:

1,5 склянки (200 г) кукурудзяної крупи дуже дрібно меленої (можна взяти борошно, тоді вершків чи сметани знадобиться менше, оскільки швидше звариться); 500 г нежирних вершків або рідкої сметани (зважайте, зі сметани банош виходить кислуватий, якщо такий не любите, обов'язково беріть вершки); сіль, копчене сало або бекон, бринза.

Як готувати:

1. Сметану або вершки залити у чавунний казан або каструлю з товстими стінками, довести до кипіння. При потребі розвести водою.

2. Кукурудзяне борошно засипати тоненькою цівкою, помішуючи, в сметану й готувати на повільному вогні до загустіння (тістоподібної консистенції схожої на манну кашу).

3. Тим часом порізати бекон чи сало на смужки і обсмажити на сковороді до шкварочок.

4. Зменшити вогонь до мінімуму, і розтирати дерев'яною ложкою, доки на поверхні не виступлять крапельки масла. Як заблистить, знімаємо з вогню. Цей етап дуже важливий, банош треба добре збити, аби сметана чи вершки в ньому перетворилися на масло.

5. Викласти на простору тарілку, додати до баноша бекон і покришену бринзу, не шкодуючи. Їсти банош гарячим. Дуже добре до нього пасують також малосольні огірочки.

Лечо

по-закарпатськи

Одна з найпопулярніших літніх закарпатських страв – лечо.

Інгредієнти:

Перець болгарський солодкий жовтий і червоний - 500 г, стиглі помідори - 400 г, цибуля - 100 г, сіль, перець чорний мелений, масло рослинне - 3 ст. л., ковбаса копчена - 200 г, яйце куряче - 1 шт.

Спосіб приготування:

1. Перець помити, очистити від насіння, нарізати півкільцями. Цибулю почистити і нарізати півкільцями.

2. Яйце збити з парою ложок холодної води, сіллю і перцем – тільки щоб жовток і білок не змішалися в піну.

3. Помідори надрізати навхрест, опустити в киплячу воду, потім обдати холодною водою і зняти шкірку. М'якоть нарізати часточками.

4. На сковороду налити трохи рослинного масла і розігріти. На неї викласти цибулю, обсмажувати 5 хв., викласти перець, трохи потримати на вогні, викласти помідори і ковбасу. Смажити 20 хв.

5. Посолити, поперчити, додати яйце і, постійно помішуючи, готувати ще 2-3 хв. Подавати лечо гарячим або холодним.

За матеріалами сайтів

mandromania.com.ua, smachno.ua, www.kolyba.org.ua

підготувала

Світлана ЛЯШУК.

Бограч

Коментарів до новини: 0
Переглядів новини: 592

Повідомлення в номер / Від четверга до четверга

23.05.2019

Від четверга

до четверга

Від четверга до четверга

24 травня, п'ятниця

Схід Сонця - 04.58; захід - 20.51.

Місяць - у Водолії.

Рівноапп. Кирила та Мефодія.

День слов'янської писемності та культури.

Іменини: Кирила, Мефодія, Олександра, Йосипа, Михайла, Никодима, Ростислава.

25 травня, субота

Схід Сонця - 04.57; захід - 20.52.

Місяць - у Водолії.

Прп. Діонисія Радонезького.

День працівників видавництв, поліграфії та книгорозповсюдження. День філолога.

Іменини: Германа, Дениса, Івана, Петра, Семена, Федора, Пилипа.

Коментарів до новини: 0
Переглядів новини: 413

Повідомлення в номер / Уся правда про гель-лак

23.05.2019

Уся правда про гель-лак

Останнім часом манікюр гель-лаком стає все більш популярним серед жінок. І не дивно, адже це — й економія часу (не потрібно часто перефарбовувати нігті), і зручність, і естетичний вигляд протягом тривалого терміну, і зміцнення нігтів завдяки тривалості носіння покриття. Однак часто натрапляємо на застереження медиків, що така косметика може зашкодити нігтьовій пластині, а лампа, в якій продукт миттєво засихає, згубна для клітин шкіри. Спробуємо розібратися, де ж правда, а де — міф.

ПИТАННЯ ЗДОРОВ'Я: ЛАМПА

Гель-лакове покриття випускається в банках з пензликами, наноситься за особливою технологією, а потім сушиться в спеціальній ультрафіолетовій лампі кілька хвилин. Саме з використанням лампи пов'язаний головний аргумент проти гель-лаків – нібито вплив цього ультрафіолету завдає шкоди організму. Насправді, як запевняють спеціалісти, якісні лампи — безпечні. Але за умови, що лампочки вчасно міняються, адже у кожної з них є термін придатності: кількість годин, які вона повинна пропрацювати. Після закінчення цього часу використовувати її вже не можна, оскільки можуть виділятися шкідливі речовини. Тому головна порада – вимагайте сертифікат лампи, в якому буде вказано її термін придатності.

Коментарів до новини: 0
Переглядів новини: 1545

Повідомлення в номер / Гороскоп 27 травня — 2 червня

23.05.2019

Гороскоп

27 травня — 2 червня

Гороскоп 27 травня — 2 червня

ОВЕН. Ви сповнені сил та ентузіазму, поїздки будуть вдалими, однак не будуйте занадто сміливих планів.

ТЕЛЕЦЬ. Будьте готові до несподіваних змін, заплутаних ситуацій. Постарайтеся не панікувати і не вплутуйтесь в ризиковані афери.

БЛИЗНЮКИ. У вашому житті починається важливий період для професійного росту і духовного вдосконалення. Попереду – приємні зустрічі.

Коментарів до новини: 0
Переглядів новини: 441

Повідомлення в номер /

16.05.2019

Сьогодні в Україні відзначають чудове свято – День вишиванки. Ще здавна наші предки оздоблювали вишивкою одяг та предмети побуту, створювали орнаменти, вкладаючи у них особливий зміст і часточку душі.

Багата на таланти наша ковельська земля. Чимало творчих, наділених даром володіння декоративно-прикладним мистецтвом людей живуть у нашому рідному місті. Приємно те, що цією справою займаються й молоді майстрині. Серед них – ковельчанка Катерина ЗДРОБИЛКО.

Дивне душевне зворушення і радість переповнювали наші серця, коли ми завітали в гості до молодої вишивальниці, де мали нагоду розглянути її роботи.

Ковельчанка викладала красиві рушники, картини з бісеру, на яких милували око пейзажі, квіти, орнаменти, примхливі узори гілок і тіней. В оселі молодої жінки приваблюють картини на релігійну тематику, ікони.

Катерина Здробилко – майстриня на усі руки, яка перейняла від своєї матусі Лариси Степанівни Криницької не тільки найкращі моральні якості, а й любов до усього прекрасного. Ще одним захопленням жінки є в'язання гачком і спицями, вирощування квітів.

Разом із чоловіком Павлом молода мама виховує прекрасних донечок Даринку і Тетянку.

Фото Мирослава ДАНИЛЮКА.

Творцям краси на полотні присвятив поетичні рядки ковельчанин Іван Ярошик. Їх адресуємо всім вишивальницям краю.

Барвиста вись святої колисанки,

В молитві серця – казка-вишиванка.

Мить-Вічність материнської любові.

Красою травня чарує знову й знову.

Божественні розмаї-візерунки,

У врунах полотна – мамині цілунки.

Гойдає човен-Місяць ніч в задумі,

Зоря співає солов'їна: ненька збудить.

Стежина дому збігла одиноко

В імлу-утіху райську крок за кроком.

Зігрівають сріблом снів нитки-квітки –

У сяйві-світочі дитинства сивини.

"Де віднайти слова-притулки?" –

Так юно мама скаже про весну.

З закохано-заквітчаним ґатунком –

Світання ласки й надвечір'я сум.

Узори Божі – у вогнищі краси,

Любові світ в очах і на плечі.

Відлуння-відблиски зірниці-дивини –

У почуттях невгасних чудо-таїни.

Іван ЯРОШИК.

Разом із чоловіком Павлом молода мама виховує прекрасних донечок Даринку і Тетянку.

Фото Мирослава ДАНИЛЮКА.

Коментарів до новини: 0
Переглядів новини: 627

Повідомлення в номер / Погода в Ковелі 16 – 22 травня

16.05.2019

Погода в Ковелі

16 – 22 травня

Погода в Ковелі 16 – 22 травня

Четвер. Хмарно, дощ, гроза. Температура: 20^оС. Вітер східний помірно сильний.

В ніч на п'ятницю. Хмарно, дощ. Температура: 15^оС. Вітер східний помірний.

П'ятниця. Мінлива хмарність, дощ, гроза. Температура: 21^оС. Вітер південно-східний помірний.

В ніч на суботу. Мінлива хмарність, можливий дощ. Температура: 15^оС. Вітер південно-східний помірний.

Коментарів до новини: 0
Переглядів новини: 578

Повідомлення в номер / Про що пишуть інтернет-сайти

16.05.2019

Про що пишуть інтернет-сайти?

У неділю, 12 травня, на Театральному майдані Луцька відбулася акція "Вишиті обереги єднання".

Фестиваль, який покликаний популяризувати український рушник і національні традиції, започаткував цікаву ініціативу: щороку на свято матері лучани прикрашають власні домівки, офіси, громадські приміщення вишитими рушниками на знак вшанування материнських оберегів-рушників – і єднання українського народу.

Лучани за допомогою рушників утворили символічне півколо, яке охопило Театральний майдан і частину вулиці Лесі Українки.

Щоб об'єднатися за допомогою рушників єднання, на площу вийшло більше сотні людей. До слова, акція вже стала традицією на День матері.

"Волинь24".

З6 учасників з різних областей, національні кухні майже 20 країн, цікаві спікери та музика від ді-джеїв – у Луцьку в замку Любарта 11-12 травня відбувся дев'ятий фестиваль їжі Lutsk Food Fest: Гастро-тур.

Відвідувачі мали змогу скуштувати різні страви – від супів до десертів. З напоїв – традиційні кава і чай, а також сидр, пиво, настоянки, горілка, віскі тощо.

Було чимало страв, які на фестивалі їжі представлені вперше, як-от: кольорові чипси, суп на основі шампанського, хліби на заквасці з різними додатками тощо.

"Перший канал соціальних новин".

60-річна українка Світлана Гасс отримала титул найгарнішої бабусі світу та Ms. Transcontinental Classic. Жінка зачарувала всіх своєю красою.

Конкурси проходили в Болгарії та США.

Переможниця народилась в Одесі. За професією модельєр та фінансист.

Світлана відкрила салон краси, щоб надихати українських жінок доглядати за собою. Зараз регулярно влаштовує безкоштовні дні для пенсіонерів.

Донька Світлани крадькома записала її на кастинг. Жінка не лише випередила конкуренток, а й посіла 1 місце на конкурсі в США.

Нещодавно Світлана Гасс потрапила до Книги рекордів Гіннеса як модель поважного віку. Але на пенсію точно не збирається.

"Gazeta.ua".

Юний співак зі Старої Вижівки Ярослав Карпук візьме участь у новому сезоні телевізійного шоу "Голос країни. Діти".

Відео виклали на офіційному каналі проекту "1+1" у Youtube.

"Нова епоха талановитих і сміливих розпочинається! Це діти, що творять історію своїм голосом. Почуй нове покоління - 26 травня о 21.00 год. старт нового сезону "Голос. Діти" на 1+1", - пишуть в описі.

"Район.Стара Вижівка".

Зібрала Світлана ЛЯШУК.

У неділю, 12 травня, на Театральному майдані Луцька відбулася акція "Вишиті обереги єднання".

"Волинь24".

Коментарів до новини: 0
Переглядів новини: 515

Повідомлення в номер / “Барви надії” зібрали друзів

16.05.2019

“Барви надії” зібрали друзів

Святковий концерт “Барви надії” для своїх мам з нагоди свята підготували вихованці ГО «Реабілітаційний центр».

На це дійство в Палаці учнівської молоді зібралося чимало друзів організації – представники влади, меценати, ковельчани.

Усі, хто був присутній в залі, зрозуміли, як серйозно готувались артисти. Скільки було проведено репетицій, як ретельно продумувався кожен номер, підбирався репертуар.

В артистів була можливість показати свої творчі здібності на великій сцені. Для них – це був черговий виклик, випробування, з яким вони справились.

Чимало теплих і щирих слів було адресовано найближчим і найдорожчим людям – мамам. Кожен виступ був пронизаний теплотою і ніжністю.

Подякував усім учасникам концерту, відзначив їх неабияку відповідальність і велике бажання порадувати своїх рідних за їх безмежні любов, добро і підтримку заступник міського голови Ігор Прокопів.

Ігор Ярославович вкотре засвідчив свою шану і повагу особливим мамам, на долю яких випали непрості випробування. У Ковелі згуртувала навколо себе цих сильних і мужніх жінок Наталія Славікова, створивши понад 20 років тому ГО “Реабілітаційний центр”. Жінка з великим сердем і сильним характером.

З цією організацією дружні стосунки склались і у благодійного фонду “Патріоти Волині”. Його представник Павло Самолюк передав вітання від народного депутата України Степана Івахіва та на хороший настрій і з нагоди свята усім присутнім жінкам вручив квіти. А учасники концерту отримали солодкий подарунок – торт.

Були відзначені міською владою переможці й призери конкурсу “Повір у себе – і в тебе повірять інші”.

Також завітала на свято голова ВПГО «Всеукраїнський дитячий фонд» у Волинській області Олена Грінченко. Вона привезла подарунки юним ковельчанам, роботи яких високо оцінило журі ще одного конкурсу малюнків.

У фойє діяла виставка. Були преставлені вироби з бісеру, вишивка, малюнки та аплікації, зроблені руками дітей з обмеженими фізичними можливостями.

Вл. інф.

Коментарів до новини: 0
Переглядів новини: 499

Повідомлення в номер / Квіти вдячності і шани

16.05.2019

Квіти вдячності і шани

74 роки тому закінчилася Друга світова війна, яка забрала мільйони людських життів. Серед тих мільйонів були й українці, які зробили величезний внесок у священну Перемогу над нацизмом.

Чим ми можемо віддячити полеглим героям? Лише невмирущою пам'яттю про них, тихою молитвою і, звичайно, квітами до могил та обелісків. Саме так зробили ковельчани та гості нашого міста 8-9 травня, коли в Україні відзначали День пам'яті і примирення та День Перемоги над нацизмом у Європі.

Зокрема, у перший вікопомний день біля пам'ятника жертвам Другої світової війни відбувся мітинг-реквієм. Участь у ньому взяли представники міської влади, громадських організацій, духовенства, ветерани війни і праці, військовослужбовці, молодь. З увагою присутні вислухали заступника міського голови Ігоря Прокопіва, який, зокрема, сказав: "Уже традиційно 8 травня ми приходимо до першого в Європі монумента жертвам Другої світової війни, аби, як ми його називаємо, пам'ятника Примирення. Адже саме тут ветерани України та Німеччини подали один одному руку. Важливо, що люди старшого покоління, які пройшли через страшні випробування, знайшли примирення в своїх душах, думках, у своєму серці.

Ми пам'ятаємо, якою страшною трагедією для українців обернулася Друга світова війна. Україна стала справжнім епіцентром бойових дій. Було вщент зруйновано тисячі міст і сіл. Саме на українській землі вирішувалася доля Європи".

Говорив Ігор Ярославович і про сьогодення: "Уже п'ять років ми з острахом чекаємо повідомлень зі Сходу і щораз сподіваємось, що вогнище конфлікту вдасться загасити. І тоді, нарешті, наші хлопці повернуться до своїх рідних домівок, до близьких людей, які їх чекають з нетерпінням".

Як завжди, емоційно і піднесено виступила ветеран педагогічної праці, "дитина війни" Олександра Балюк. Її дитинство, як і дитинство тисяч і тисяч маленьких громадян України, "обпекла" вогнем та страшна війна, тому наш священний обов'язок – завжди пам'ятати про це, не шкодувати представникам старшого покоління ані поваги, ані уваги. Жінка подякували міській владі за підтримку ветеранів війни і праці, прочитала написаний нею зворушливий вірш.

З увагою вислухали присутні виступ учня Волинського обласного ліцею з посиленою військово-фізичною підготовкою імені Героїв Небесної Сотні Романа Бондарука. Він наголосив, що подвиги дідів і прадідів у роки Другої світової війни є взірцем для наслідування сучасній молоді, що вона демонструє в неоголошеній війні на Сході України, захищаючи рідну землю від російських окупантів і їх прислужників-терористів.

Пам'ять загиблих у роки війни і тих, хто віддав своє життя в боях за матір-Україну, учасники мітингу-реквієму вшанували хвилиною мовчання.

Після цього біля Братської могили на кладовищі, що по вулиці Незалежності, представники духовенства Православної Церкви України на чолі з деканом міського деканату ПЦУ о. Василем Мичком відслужили панахиду за загиблими при визволенні Ковеля від нацистів, яких тут поховано більше як півтори тисячі чоловік. До їх могил на знак вдячності і шани були покладені квіти.

Наступного дня, 9 травня, представники міської влади, громадськості, ветерани війни і праці, учасники АТО та військових дій в Афганістані, молодь, духовенство ПЦУ і УПЦ зібралися на меморіалі Слави, щоб відзначити 74-у річницю Перемоги над нацизмом у Другій світовій війні.

На жаль, за станом здоров'я не змогли взяти участі в урочисто-траурній церемонії колишні фронтовики, яких у живих в Ковелі залишилося буквально кілька чоловік. Тільки за останні роки відійшли у Вічність знані й шановані в місті люди – Микола Корпачов, Іван Сорока, Григорій Макарчук, Андрій і Тамара Водолазькі та багато інших наших славних земляків.

На щастя, пам'ять про них не вмирає. Це підтвердили у своїх виступах ведучі Наталія Гончар та Андрій Мигуля, заступник міського голови Ігор Прокопів, секретар міської ветеранської організації Марія Батраченко, військовий комісар Сергій Гладун.

Присутніх зворушили щирі слова привітань зі святом з вуст учасників дитячої театральної студії, пісня у майстерному виконанні Руслани Шацької. Увагу присутніх привернула чисельна група вихованців Волинського обласного ліцею з посиленою військово-фізичною підготовкою імені Героїв Небесної Сотні.

Хвилиною мовчання було вшановано пам'ять загиблих у роки Другої світової війни.

За доброю традицією, на завершення учасники мітингу поклали квіти до Вічного вогню, стел пам'яті воїнам-інтернаціоналістам та учасникам АТО.

Треба відзначити, що цьогоріч біля меморіалу Слави було досить багатолюдно. І найголовніше – в заході взяли участь представники молодого покоління, які свято бережуть пам'ять про своїх дідів і прадідів. Отже, справа, за яку вони воювали, не вмре, не загине.

У той же день в парку культури і відпочинку імені Лесі Українки для ковельчан та їх гостей грав Народний муніципальний естрадно-духовий оркестр.

Володимир ПЕТРУК.

Коментарів до новини: 0
Переглядів новини: 670

Повідомлення в номер / Нетлінна людська пам'ять

16.05.2019

Нетлінна людська пам'ять

Сумно, але факт: з кожним роком учасників бойових дій в Україні катастрофічно меншає. Відходять у Вічність ветерани Другої світової війни, бо взнаки даються і важкі роки, і хронічні хвороби, і напівголодні та напівхолодні молодість і зрілість.

Ось і на тематичний захід "Не загасити пам'яті вогонь", що 7 травня відбувся в центральній районній бібліотеці, не завітав жоден колишній воїн. Навіть невгамовного Якова Потаповича Чуля з с. Ворони не довелося побачити, хоч, щиро кажучи, дуже хотілося потиснути його мужню руку…

Зате в переповненому читальному залі були присутні "діти війни", учасники АТО, голови ветеранських організацій, представники громадськості, окремі депутати районної ради. Вони прийшли сюди, щоб пом'янути тих, хто загинув на полях боїв найкровопролитнішої війни в історії людства, сказати добре слово про батьків, дідів, прадідів, які побороли фашистського звіра у травні 1945-го.

І хоч у календарі День Перемоги позначений червоним кольором, не надто радісним і безтурботним є він для українців. Гнітять серце і душу не тільки величезні людські втрати у 1939-1945 р. р., але й майже щоденні жертви у неоголошеній війні на Сході країни. І хоч дехто із сучасних політиків намагається цю війну змалювати, як "громадянський конфлікт", правди не сховати: не українці розпочали криваву бійню на Донбасі і Луганщині, а російські найманці, підтримувані бойовиками і терористами так званих "ЛНР" і "ДНР". Та й Крим, зрештою, анексувала та ж Росія на чолі з несамовитим Путіним.

Ось чому одним з найхвилюючіших моментів заходу було вручення військовим комісаром Сергієм Гладуном і головою Ковельської спілки ветеранів АТО Леонідом Хвищуком нагрудних знаків "Волонтер України" за дорученням громадської організації "Всеукраїнське об'єднання "Країна" волонтерам Ігорю Рожку, Інні Третяк, В'ячеславу Радковцю, Павлу Хвищуку. Отримав таку відзнаку і голова РДА, депутат облради Віктор Козак, який не зміг її прийняти через хворобу.

Були вручені подяки командира мотопіхотного батальйону 14-ї ОМБР Миколі Радковцю, Володимиру Сидоруку, Сергію Ковалику. Про кожного з них було мовлене щире слово, що викликало оплески у присутніх. Урочистості дійству додавали патріотичні пісні у виконанні працівників культури району.

Присутні вшанували хвилиною мовчання пам'ять загиблих героїв у роки Другої світової війни, учасників АТО, Героїв Небесної Сотні.

Зворушливо прозвучали виступи голови районної ради Андрія Броїла, першого заступника голови райдержадміністрації Романа Кульцмана, голови ради організації ветеранів України Віктора Шмакова. За вагомий внесок у розвиток ветеранського руху на Ковельщині, активну громадянську позицію та з нагоди 65-річчя від дня народження вручено Подяку очільників районної виконавчої і представницької влади голові Підрізького первинного осередку районної ветеранської організації Анатолію Трофімуку, якого щиро привітала її голова Валентина Січкар.

По завершенню урочистості її учасники поклали квіти до підніжжя меморіалу Слави, Стел пам'яті на честь загиблих воїнів АТО та воїнів-інтернаціоналістів.

У той же день на військовому цвинтарі біля села Мощеної в урочищі "Мар'їне", що на території Люблинецької ОТГ, відбулося перепоховання останків 61 воїна, які загинули під час Другої світової війни та були виявлені під час пошукових робіт на території Ковельського та інших районів області пошуковим загоном "Відродження" археологічно-пошукового об'єднання "Дніпро –Україна".

Як повідомив офіційний сайт Ковельської районної державної адміністрації, представники районної, селищної виконавчої та представницької влади, ветеранських організацій всеукраїнського, обласного та районного рівнів, військові, духовенство, жителі навколишніх сіл, сусідніх районів зібрались, аби віддати шану тим, хто поліг смертю хоробрих.

Панахиду пасхальним чином очолив митрополит Володимир-Волинський і Ковельський УПЦ Володимир. Разом із представниками місцевого духовенста молились за упокій та освятили могили полеглих воїнів.

Хвилиною мовчання присутні вшанували пам'ять загиблих солдатів. На честь їх подвигу пролунав військовий залп.

По завершенню усі разом виконали Гімн України та поклали квіти на могили воїнів.

8-9 травня у всіх населених пунктах району відбулися поминальні богослужіння та молебні за мир в Україні, мітинги-реквієми, покладання квітів до пам'ятників і пам'ятних знаків у зв'язку з Днем пам'яті та примирення, Днем перемоги над нацизмом у Другій світовій війні.

Як повідомив відділ з питань внутрішньої та інформаційної політики апарату Ковельської районної державної адміністрації, відповідно до Програми соціального захисту населення Ковельського району на 2019-2020 роки, з нагоди відзначення в районі Дня пам'яті та примирення і 74-ї річниці перемоги над нацизмом у Другій світовій війні та відповідно до рішення комісії з питань надання одноразової грошової матеріальної допомоги малозахищеним громадянам, які опинилися в складних життєвих обставинах, та іншим категоріям громадян, розпорядчих документів районної державної адміністрації були спрямовані кошти для придбання продуктових наборів ветеранам війни, які мешкають на території району.

Відтак 8 травня ц. р. у День пам'яті та примирення, начальник управління соціального захисту населення райдержадміністрації Олена Давидович вручила пакунки продуктових наборів, адресовані ветеранам – Романюк Надії Микитівні (с. Зелене) та Чулю Якову Потаповичу (с. Ворона), а також висловила вдячність за їхні подвиги, передала щирі вітання від керівництва району.

Варто зазначити, що об'єднаними територіальними громадами Ковельщини також були закладені кошти на спрямування матеріальної підтримки ветеранам, що проживають на їхній території. Загалом у районі мешкає 11 ветеранів Другої світової війни.

Михайло КУЗЬМУК.

Коментарів до новини: 0
Переглядів новини: 646